Mềm ngon thơm lừng món thịt xiên áp chảo 2 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt xiên áp chảo: 200g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai 2 củ sả, 1 củ hành khô to, 3 tép tỏi Dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, đường, mật ong, muối hạt…