Ngày Hội hóa trang ở nước Đức

Tiền thân của lễ hội hóa trang 5.000 năm trước được khởi đầu ở Mesopotamia vùng Lưỡng Hà, Ai Cập lễ hội vui nhộn, trang trọng để tôn vinh nữ thần Isis. Dân Hy Lạp tôn vinh thần Dionysus của họ và gọi là Apokries, lễ hội thường gắn liền với sự chuyển mình, thức…

THỊT XÁ XÍU

1kg thịt heo (nạc vai hay nạc mông tùy chọn) 3 củ tỏi bóc vỏ ,băm nhỏ 3 muỗng canh mật ong 3 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh dầu dầu hào 1 muỗng canh nước màu 1 muỗng canh rượu ngũ vị hương (có thể pha rượu với bột ngũ vị hương trong…

Hoa Tết

Hoa tết – Niềm vui của người dân khi đã mua được một cây quất. Ngoài hai loại hoa đặc trưng cho Tết là đào và mai, hầu như nhà nào cũng có thêm những loại hoa để thờ cúng và hoa trang trí. Hoa thờ cúng có thể như hoa vạn thọ, cúc, lay…

Ẩm thực ngày tết .

Thành ngữ Việt Nam có câu Đói giỗ cha, no ba ngày Tết. Tết đến, dù nghèo khó đến đâu thì người ta cũng cố vay mượn, xoay xở để có đủ ăn trong ba ngày Tết sao cho “già được bát canh, trẻ có manh áo mới”. Hơn thế nữa, dù có đói khát…

Phong tục ngày Tết

Phong tục thất truyền Sêu Tết: Ngày xưa các cặp trai gái đang trong thời kỳ hứa hôn, trước Tết người con rể tương lai phải mang lễ đến biếu bố mẹ vợ . Trồng và hạ nêu: ên cây treo một số vật tượng trưng gọi là bùa nêu để trừ tà quỷ. Hát…

LỖI HẸN MẸ.

Tết nay lỗi hẹn Mẹ nữa rồi Lòng con khắc khoải, Mẹ yêu ơi.! Quê nhà, đứng cửa Mẹ ngóng đợi Phương xa con nhớ, dạ chơi vơi.! Bao năm cứ hẹn sau Tuyết rơi Con về bên Mẹ, ấm tim côi Giao thừa bên Mẹ, vui đón Tết Nụ cười hiền Mẹ nở trên…

10 CÂU CHUYỆN CỰC NGẮN ĐÁNG SUY NGẪM

** Câu chuyện thứ nhất: Một cậu học trò lớp ba viết rằng cậu muốn trở thành một diễn viên hài trong bài tập làm văn của mình. Người bố phê: “Không có chí lớn”, còn thầy giáo nói: “Thầy chúc em mang tiếng cười cho toàn thế giới”. Là người lớn, chúng ta nên…

Nhật Bản cải cách giáo dục như thế nào ?

Đề án đổi mới căn bản toàn diện giáo dục đang được thảo luận sôi nổi, trong đó có ý kiến bàn luận về “triết lý giáo dục” – vấn đề trọng tâm cần phải nhìn nhận cho thấu đáo trước khi định ra phương án và tiến hành cải cách giáo dục. Đang nghiên…

Những điều kiêng kị tránh vào ngày Tết.

Vào những ngày đầu năm mới, người dân Việt Nam đều áp dụng rất nhiều phong tục đặc biệt với quan niệm cầu cho hanh thông, may mắn, tránh điều xui, vận hạn. Với quan niệm, ngày Tết là những ngày khởi đầu cho một năm mới nên nếu những ngày Tết được may mắn…

Tuyệt chiêu luộc gà vàng ươm, da căng mọng

Trong mâm cỗ đón tết Nguyên Đán theo truyền thống của người Việt chắc chắn không thể thiếu món gà luộc. Để có được một con gà vàng ươm, da căng và mỏng trông thật hấp dẫn phải nhờ đến những bí quyết của những người nội trợ tận tâm của gia đình. Gà luộc…